食堂のパネルに!
お客様から頂いた幻の韓国エゴマの種が沢山育って
葉っぱが今日のランチのサムギョプサルの薬味になりました。
太っちょなのは地這いキュウリ、文字通り地をはっているので
葉に隠れて大きくなるまでなかなか見つかりません。
全体に育ちが悪いけど化成肥料は使いたくないので
魚骨粉などの入った有機肥料を先週末に蒔いたら
やっぱりなんだか急に全ての実が大きくなってきたような、、
最近の夕立と日照りの繰り返しのおかげかもしれません。
まだ数人欠けてますが、食堂に農園チームやスタッフ、
仕入業者さんのパネルを飾りました!
沢山の方のお陰で食堂が運営され、とてもありがたいです。