少し早いかなと思いましたが...

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  • 落花生の実
  • 落花生の実収穫
  • 落花生のランチの様子
  • 青パパイヤのピクルス

こんにちは!「大同至高」の農園ブログ担当です!
最近急に凉しくなりましたね。
9月の名古屋が暑すぎて気温の変化に体が追いつかず
夏バテを引きずりましたが10月になり農作業していて
一番気持ちの良い気温の中蚊と蜘蛛の巣と戦いつつ収穫を進めていますよ。

収穫しながら整地をしようと少し早いかなと思いましたが
落花生の収穫をしました。

去年は収穫のタイミングがよくわからなくて
地中に残った実を捜索するのがかなり大変でしたが
今年は根からちぎれることなくいい感じに抜けました。
後日発掘したら来年用に保管👍

2日がかりで収穫虫食いがないか
検品をして社員食堂へ納品しました。

翌日には早速、塩茹で落花生がランチタイムに提供され、
美味しくいただきましたよ♪

収穫したものが、新鮮なままに社員食堂でいただける瞬間が
農園のお手伝いをしていて一番嬉しいですね。

気温も下がってきたので冬の整地にむけて
まだまだ収穫は続きます。またご報告しますね。

それではまた最後までお読みいただきまして
ありがとうございます。

追記:前回の記事、青パパイヤは食堂でピクルスになりました。
写真もアップしておきますね!

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