今月の大同農園食堂ブログ 2025年09月

大同農園食堂では、社員の人たちが日々健康的で、美味しい食事を届けるために、手作りで料理を提供しております。自社の農園で取れた新鮮な野菜をふんだんに使用し、栄養たっぷり!愛情たっぷりなご飯をブログとして掲載しております。

9月30日

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  • 9月30日のメニューと黒板
  • 9月30日のAメニュー
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  • 9月30日の農園の様子
  • 9月30日の農園の様子

9月最後の日は、みんな大好き❤パーティーDAY🎉パン祭り✨

昨日のランチはみんな大好き❤パーティーDAY🎉9月最後の日に開催しました!
恒例となったパン祭り✨今回も凝ってますよー😊
プルコギライスバーガー&手作りソーセージピザドッグ&照り焼きチキンタルタルサンドの3種類‼️
どれも美味しいに決まってますが😁1番人気はいつもタルタル系✨やはり手作りタルタルソースが美味しいからかなーと思います✨個人的にはライスバーガーオススメです👍
恒例の皆さんの笑顔たくさんお載せします♪

9月29日

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どちらも食べたーい‼️とり天梅肉ソース添え&豚キムチ味噌ラーメン🍜

今日のランチはどちらも食べたーい‼️シリーズです!
自家製の梅干しをたたいてソースにしたとり天梅肉ソース添え&名古屋製麺さんの生麺を使用した豚キムチ味噌ラーメン🍜豚キムチ❗️好きですよねー❤️ベトナムの子達は麺を終わったらご飯を入れてぜーんぶ綺麗に食べてました✨
畑も水耕栽培も順調に収穫しています❗️

9月26日

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具沢山塩クッパ‼️旬野菜の黒酢酢豚‼️

今日のランチは女性が好きそうなメニューだと思います‼️金曜日は女性の方が多く来てくれるので、スタッフともに金曜日は女性向きのメニューにしています😊もちろん男性にも好かれるメニューではありますが…
シェフのクッパは美味しい味付けで大好きなメニューです✨今回は具沢山塩クッパ!豆もやし、ニラなどたくさん野菜が入ってます!
そして、体に良い黒酢をひと瓶以上使っての旬野菜の黒酢酢豚‼️揚げた野菜やブロックのお肉が美味です!
お客様も女性でしたが、とても喜んでもらえました!またまた来週からも美味しいお届けしまーす!

9月25日

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おばあちゃんが作ってくれたナスフライ🍆

今日のランチは新企画「懐かしの味食べたい」です‼️企画😁第1回目は「おばあちゃんが作ってくれたナスフライ」🍆どうでしたか?思い出してくれたでしょうか??
どんな持ち込み企画も形にします😁お待ちしています!スタッフも期待に応えようと色々アイディア出してくれます✨
お客様も喜んで頂きこんな社員食堂欲しい‼️と思ってくれたそうです😊嬉しいですね✨ありがとうございます♪

9月24日

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鶏肉のフォー🍜パクチーの香りとナンプラーの香り🌿

休み明けのランチはいつも頑張ってくれているベトナムの子たちの大好きな鶏肉のフォーでした!ヘルシーで麺ハーフ野菜倍バージョンも用意しています!パクチー🌿の香りもナンプラーの香りも日本人が慣れてきたので、食数も増えてきました!米麺はヘルシーで美味しくベトナム🇻🇳料理の中では人気があります!みんな美味しいです!汁まで飲み干してたくさん食べていました😊
畑で採れた野菜もたくさんお供に並びました!秋野菜がたくさん採れますし長野からもたくさん届きました!明日からもお楽しみに✨✨✨

9月18日

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どっちも食べたーい!ポテトコロッケ🥔冷やし鶏ハムの塩ラーメン🍜

今日のランチはどっちも食べたーい!メニューです😊
長野より届いたジャガイモを使ったポテトコロッケ🥔ホクホクしていて甘味があり美味しい😊
冷やし鶏ハムの塩ラーメン🍜ボリューム満点💯鶏ハム、もやし、かいわれとたくさんの具に名古屋製麺さんの中華麺ともうお腹パンパンになります‼️

9月17日

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大人気のスープカレー&自家製ぐるぐるウインナーのオニオングラタンスープ✨

今日のランチは気づきましたか??食事をのせる大事なトレーが新しくなりました‼️
白と黒でランチが美味しく見えるし、持ちやすいし、美味しく食べるには大事ですよね😁スタッフが作る美味しい料理を更に美味しく見せてくれます✨
大人気のスープカレー&自家製ぐるぐるウインナーのオニオングラタンスープ✨どちらも自信を持っておすすめです♪カスタムランチのBPもありますよ!

9月16日

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定番のザクザクチキン✨流行りの春雨麻辣担✨

昨日のランチ😊三連休明けみなさん元気に食堂に来てくれました‼️
定番になってきたザクザクチキンはやはり人気✨でも、ほぼ同じ食数になった春雨の麻辣担も女性に大人気でした✨
今、若者に流行ってるので、食べてみたい‼️という方が多かったです😊なんか、嬉しいですね😊流行りの麻辣担はどうでしたか?

9月12日

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ボリューム満点💯中華おこわいなり‼️麻婆あんかけ焼きそば‼️

金曜日のランチは女性に大大人気の中華おこわいなり‼️おこわも好き❤️いなりも好き❤️とダブルがひとつになった稲荷はいつも女性に人気です!
カリッとオーブンで焼いた名古屋製麺さんの焼きそばに麻婆のソースが絡む男性人気の麻婆あんかけ焼きそば‼️どちらもボリューム満点💯です!
今日もお客様は大満足で帰られました!嬉しいです😊

9月11日

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八宝菜春巻きと、餅入りとんぺい焼き‼️

今日のランチはどちらもおすすめできる美味しいメインです😁八宝菜春巻きは150本朝から巻き、中の具作りも凝ってます✨からしをつけて皆さん食べてました!
そして、餅入りとんぺい焼き‼️盛り付けにも手間がかかる一品ですが、さすがスタッフ離れた手つきでパッパッと盛り付けていました😊
お客様もとても喜んでもらい、また、明日も食べにきていただけます♪いろんなメニューを食べて楽しんでいってくださいね!

9月10日

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ご飯が進む!オレンジチキン🍗

今日のランチは国際DAY!今回はオレンジチキン🍗甘酸っぱいタレを絡めた唐揚げな感じです😁とても美味しくご飯も進むし日本人も大好きな味です✨
副菜の玉ねぎandキノコのグリルは毎回大人気‼️今日も売り切れで作り足しました😊

9月9日

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ハーフ&ハーフの日‼️キャベツたっぷりメンチカツとあんかけスパゲッティ✨

今日のランチはハーフ&ハーフの日です!ハーフ大人気‼️キャベツたっぷりメンチカツとあんかけスパゲッティ✨そりゃどっちも食べたいですよね😊ここ最近では最高の食数でした!
お客様もたくさんきてくれました!ありがとうございました!

9月8日

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ハッシュドビーフと、冷やしバンバンジー豆腐✨

今日のランチは大人気ハッシュドビーフ‼️丸明さんの牛肉をたっぷり使ったコクのあるハッシュドビーフはご飯もどんどん進んじゃいます✨
冷やしバンバンジー豆腐は冷たくて美味しいし、鶏肉も柔らかくて優しいメインになってます!

9月5日

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絶品‼️台湾ミンチ天津飯❗️玉ねぎたっぷりシュウマイ❗️

金曜日のランチはまたまたどちらを食べるか悩めるメインでした!
玉ねぎたっぷりとシュウマイ❗️長野の甘い玉ねぎをたくさん入れた具はしっかりと肉肉しく食べ応えありました。
そして、台湾ミンチ天津飯❗️一言で絶品‼️わたしの食堂ランチのベストテンを更新しました✨✨✨
サラダバーの工夫も、新メニューもみんなのために頑張ってくれてるなーと感じるメニュー😊いつもご馳走様!

9月4日

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女性に人気手作りがんもと旬野菜の冷やしおでん!

今日のランチはどっちも食べたい‼️女性に人気手作りがんもと旬野菜の冷やしおでん!トマトとうもろこしナスモロッコインゲン!色とりどり✨男性、ベトナムに人気のカレーつけうどん🍛ツルツルっと喉越しよく食べれます!食欲のない時は良さそうです!
大同至高イケオジトリオ‼️どうでしょう??

9月3日

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アジと夏野菜のミックスフライ✨カボチャのグラタン🎃

今日のランチは長野の野菜をたくさん使ったランチになりました!アジと夏野菜のミックスフライ!パプリカ、ズッキーニ、レンコンと美味しい夏野菜のフライです✨カボチャのグラタン🎃カボチャは伊那のあま〜いカボチャです✨食後には会社で採れたイチジク、ブドウの盛り合わせをおまけでお出ししました!

9月2日

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グリル玉ねぎのせハンバーグ!サラダバーもご用意

今日のランチはW〜グリル玉ねぎのせハンバーグ!たくさんのサラダバーもご用意してます!手作りドレッシングには味噌豆乳マヨやピリ辛サルサドレッシングなど🆕なものご用意!パプリカ、ラディッシュ、玉ねぎなど長野から仕入れてきたものばかり!ビタミン、タンパク質きちんと摂って暑い残暑乗り切りましょう♪

9月1日

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ネギ塩レモン油淋鶏&ガパオライス🇹🇭

9月が始まりました!まだまだ暑いですが、体調に気をつけていいもの食べましょう✨今日のランチはネギ塩レモン油淋鶏&ガパオライス🇹🇭昨日長野からとってきた野菜もたくさん使い、色とりどりのランチになりました!

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